Kho lạnh là hệ thống bảo quản sản phẩm vượt trội. Vậy cấu tạo kho lạnh bao gồm những gì ? Hãy cùng GMT tìm hiểu nhé !
Cấu tạo kho lạnh bao gồm những gì ?
Kho lạnh được chia thành nhiều loại khác nhau dựa trên loại thực phẩm được bảo quản như kho lạnh bảo quản thực phẩm, kho lạnh dược phẩm vacxin, kho lạnh nông sản, kho lạnh thủy hải sản,…
GMT xin phép chia thành hai phần chính là hệ thống cách nhiệt (phần khung vỏ, cửa kho) và hệ thống làm lạnh (dàn lạnh, máy nén)
Xem thêm Quy trình lắp đặt kho lạnh của GMT chúng tôi
Hệ thống cách nhiệt kho lạnh
1. Phần khung vỏ kho lạnh
Vỏ kho được làm từ những tấm panel được sản xuất riêng cho lắp đặt kho lạnh. Bề ngoài, lớp panel có màu sắc đẹp mắt và tạo cảm giác sạch sẽ.
Cấu trúc đơn giản nhưng có tính ổn định cao, chịu được sự ăn mòn, vật liệu được sử dụng làm lõi có khối lượng nhẹ và khả năng cách nhiệt tốt.
Các tấm được kết nối bằng phương thức Labyrinth Style đảm bảo độ chắc chắn và cách nhiệt giữa các tấm.
Cấu trúc bản lề cho phép việc lắp đặt đơn giản giúp tiết kiệm thời gian thi công, lắp đặt kho lạnh
2. Phần cửa kho lạnh
Cửa kho lạnh là một phần không kém quan trọng trong hệ thống cách nhiệt, phần cửa và khung được làm từ Inox.
Phần khung cửa được lắp điện trở giúp cho phần kết nối không bị đóng băng luôn luôn sạch sẽ, khô ráo.
Phần cửa được trang bị các Ron cách nhiệt, chốt an toàn giúp người bên trong kho có thể tự mở cửa khi khẩn cấp.
Hệ thống làm lạnh
- Máy nén, dàn nóng
Máy nén có tác dụng nén môi chất lạnh, là bộ phận quan trọng nhất, trái tim của mỗi hệ thống lạnh.
Có nhiều loại máy nén như máy nén piston, trục vít, xoắn ốc,… Các loại máy có cấu tạo và nguyên lý hoạt động khác khác biệt. Thông thường, máy nén sẽ được nhập khẩu nguyên chiếc từ nước ngoài.
Trong thiết kế và lắp đặt dựa trên thể tích kho, nhiệt độ bảo quản để quyết định công suất máy sử dụng.
Ở một vài kho lạnh, có thể sử dụng cụm máy nén dàn ngưng thay vì sử dụng các thiết bị riêng biệt để đem đến hiệu quả phối hợp tốt hơn trong hoạt động.
2. Dàn lạnh
Tương tụ với máy nén, dàn lạnh cũng thường được nhập khẩu và có nhiều thương hiệu cho bạn lựa chọn.
Cách dòng máy thường chia thành model tương ứng với đó là nhiệt độ sử dụng kho.
Dàn lạnh được lắp bên trong kho phải đảm bảo có lớp vỏ chắc chắn, có tính thẩm mỹ.
Bên trong dàn lạnh có một số bộ phận quan trọng cần được chú ý khi lựa chọn và sử dụng máy: bức cánh dàn lạnh, quạt li tâm, điện trở xả đá,…
3. Tủ điều khiển trung tâm
Tủ điều khiển là khu vực điểu khiển tất cả các hoạt động của kho lạnh bao gồm: nhiệt độ, thời gian xã đá, chế độ bảo vệ
Trên tủ được trang bị các màn hình điện tử, đèn báo hiển thị các thông số về nhiệt độ và các trạng thái hoạt động của kho lạnh
Khi cần hỗ trợ, tư vấn liên hệ ngay với chúng tôi
0972524636 | 0938357898
0941466477 | 0938699896